20 апреля участники клуба «Элегия» собрались на познавательный час «Хлеб – имя существительное», чтобы поговорить о самом главном – о хлебе. Хлеб в старину называли «жито», от слова жить. Проследили многовековую историю хлеба, познакомились с традициями хлебопечения разных народов мира. Каждый год во всем мире производится около 130 000 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что делает хлебную промышленность одной из самых прибыльных в пищевом секторе. В мире существует более 500 видов хлеба с различными названиями, ингредиентами, способами приготовления и полезными свойствами. Интересна и презентация о   10 – ти самых полезных видов хлеба. Посмотрели фильм  о том как рождается хлеб. Так же участники клуба поделились своими рецептами хлебопечения.